大豆是40％的蛋白質，因此他們是素食主義者的聰明選擇，任何想要少吃的人。此外，這種卑微的棕色豆富含纖維，鉀，葉酸和心健康異黃酮。以下是為您的飲食添加大豆的10種方法。
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1。大豆熱狗下次你爆炸烤架，用無肉豆熱狗去全素素食。如果沒有飽和的脂肪，你會得到豆類健康劑量的蛋白質，在豬肉和牛肉版本中覆蓋飽和脂肪。
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2。豆漿豆丁黃製成的烤大豆-為花生醬做出了很大的立場，特別是對於花生過敏的人。它有一個令人愉快的味道。您可以在奶油，粗壯，甚至巧克力尖刺版中找到它。
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3。醃製烘焙豆腐許多經驗豐富的烘焙豆腐，包括墨西哥jalapeo和泰國芝麻花生，可以在天然食品雜貨店找到。嘗試在三明治或稻米上。為了自己製作自己的，在你最喜歡的醃料中浸泡一塊額外的豆腐過夜，然後排水和烘烤。
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4。素食漢堡無論您是為了方便的方式選擇凍結，還是從熟的大豆和調味料中做出自己的烹飪漢堡，膽固醇的富含素食性，營養豐富，低。嘗試一個在一個麵包上，所有的裝飾。
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5。烤大豆漿用15克蛋白質和7克纖維在四分之一杯，烤大豆或“豆漿中”，是一種營養包裝零食。但堅持少數。由於烘烤過程中添加的油，那麼適度的一季度杯子部分也包含200卡路里。
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6。絲綢豆腐豆腐有不同程度的堅定性。雖然公司豆腐最適合攪拌和烘焙，但絲綢或軟豆腐在蘸醬，醬汁和水果冰沙上的成分效果很好。這種奶油紋理豆腐還可以替代素食泥漿和奶油餡餅的乳製品。
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7。綠色射燈新鮮的綠色大豆，被稱為edamame，有溫和，豆類的味道。通常煮沸直至脆嫩，它們可以用豆莢作為小吃，或添加到沙拉和炒菜。
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8。豆漿機飲料完美的燕麥片或muesli，豆漿機飲料也可用於土豆泥，奶油湯，布丁，扣，法式吐司和鬆餅。在一個健康的下午挑選的肉桂上撒上巨大的溫暖豆漿。
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9。miso如果你去過日本餐廳，你可能享受一碗精緻的味噌湯。味噌是一種由發酵大豆製成的厚漿。它為湯，醬汁，沙拉敷料和烤肉和魚的玻璃增添了獨特的鹹味。
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10。罐裝大豆只需快速扭轉罐頭的敞口，享受大豆的味道和健康益處。將罐裝大豆添加到湯和燉菜中，或在您最喜歡的烤豆中使用它們。
10智能源大豆
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